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广西宜州:开展幼儿看护点食品安全检查

2017-07-06 13:02西部食品药品安全网编辑:凯文人气:


        西部食品安全网综合讯 为做好农村幼儿看护点食品安全工作,确保幼儿饮食安全,近日,广西省宜州市洛东镇食安办联合教管办、食药监所、卫生、公安等5个部门对辖区幼儿看护点开展拉网式食品安全检查。

         此次联合检查,重点查看幼儿看护点食堂经营主体资格、食品安全管理制度、从业人员管理、加工场所环境卫生、食品加工制作过程控制、原料采购贮存、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、食品留样等情况。针对检查中发现的问题,执法人员要求幼儿看护点负责人全面规范食堂食品经营行为,严格落实食品安全主体责任,及时开展自查自纠,全面排查风险隐患,要做到发现问题及时处理。

         截至目前,检查行动共检查幼儿看护点食堂18所,下达监督意见书2份、责令改正通知书3份,并有效地将检查与食品安全法律法规宣传教育相结合,强化食物中毒和突发事件应急处置的宣传教育,为确保幼儿的身体健康和生命安全奠定了基础。

(来源:中国食品安全报)

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